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每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。

首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。

而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。

在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。

以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣

所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。

在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。

我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。

許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!

這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。

這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好

踏輕胡椒鴨適合露營美食推薦 》營地午餐的簡單烹飪技巧與食材選

南投埔里足跡民宿相關聯繫方式

地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號

預約住宿電話: 0921 313 067

在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。

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看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。

踏輕胡椒鴨適合露營美食推薦 》營地午餐的簡單烹飪技巧與食材選

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所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了

踏輕胡椒鴨適合露營美食推薦 》營地午餐的簡單烹飪技巧與食材選

洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。

踏輕胡椒鴨適合露營美食推薦 》營地午餐的簡單烹飪技巧與食材選

大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」

踏輕胡椒鴨適合露營美食推薦 》營地午餐的簡單烹飪技巧與食材選

露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。

來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧

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露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包

**外觀** 
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。

**鴨肉份量** 
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。

**湯頭口感** 
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。

第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD

踏輕胡椒鴨適合露營美食推薦 》營地午餐的簡單烹飪技巧與食材選

說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。

當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。

踏輕胡椒鴨適合露營美食推薦 》營地午餐的簡單烹飪技巧與食材選

露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包

**外觀** 
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。

**鴨肉份量** 
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。

**湯頭口感** 
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。

踏輕鍋物線上購物網站:

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。

這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。

 

 

踏輕洋蔥鴨湯底適合冬天露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!

為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨適合戶外煮食

除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕洋蔥鴨肉質多汁評價

踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨露營火鍋體驗

還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕洋蔥鴨鍋物試吃推薦

每一個人都不能輕易被否定,特別是學生。如果一個特別有天賦,但是特別看重尊嚴的學生被你輕易否定了,那么這個學生可能會誤入歧途;如果一個勤奮缺找不到方法的學生被你輕易否定了,那么這個學生可能會失去勤奮。任何人都不想自己的努力被人否定,所以,在與他人交往時,要充分了解別人,并注意他人的情緒變化,才能對別人的作品進行最真實的評價。毫無顧忌的評價他人及其作品,會被他人認為你是一個盲目自信的人。而對于你的學生,更應該鼓勵和幫助。不要輕易否定別人,就像你不能決定別人的人生。 不忘初心,方得始終。我小學的理想是當志愿者,山區支教;初中的理想是當老師,山區支教;高中的理想是當醫生,有資本才能去支教;現在的理想是當一個優秀的老師,鼓動更多人去山區支教,給那里的孩子一個上學的機會。初心沒有了,就相當于沒有了最純真的自己,就沒有了自己的力量本源,就偏離了自己本該行走的道路。也許你現在還不覺得有什么,但是晚年的你回想起自己的過去后就會感到遺憾。如果你還沒有偏離軌道,請你繼續下去;如果你已經偏離了軌道,請你走回正確的道路,不悔此生。最重要的是,當你遇到困難時,不妨退回下一步,再想想你最初究竟想要什么。 不愧對所教的每一個學生,對學生負責。教育學生,不僅僅是教授知識,更重要的是教授他們如何為人處世。而且,學生在求知過程中,老師是除去父母之外陪伴學生最多的角色。因此,作為一個老師,一、認真完成所規劃的教學任務,不急躁,不拖沓。二、主動幫助學生。在學習上,與學生多交流,幫助他們最大程度地掌握所學知識。在生活上,多給學生解惑,引導學生解決問題。三、在特殊時期,與學生共進退。在某種程度上,老師就相當于定海神針,沒有了老師,就好像是一支零散的軍隊。你沒有優秀的工作成績,沒關系;你沒有培養出優秀的人才,沒關系;只要你把學生引導到該走的道路上就無愧于心。 用心與學生交流。有時候,老師并不僅僅是一個引導者、過來人,更是一個朋友。學生在求學過程中,總會遇見各種各樣的障礙,因此,老師要多注意每一個學生的行為動作、情緒變化;多與學生談心,引導學生走出他們自己的小黑屋。交流是一種藝術工具,運用得好則事半功倍;運用得不好則事倍功半。不與學生交流,把自己的想法強加給學生,學生不但不理解,還會怨恨;多與學生交流,因材施教,學生會穩步上升,雖然不理解,也會感謝;如果你想知道學生的需求,那么就用心與其交流,在交流中獲取學生的需求。 以上就是我想要達到的理想目標。 >>>更多美文:心情故事

堤岸幽徑陰涼, 斷水卷風白浪, 舊橋記憶時光。 蘆葦飄蕩, 立交起通遠方。 >>>更多美文:自創詩

要不是2019年10月漂洋過海回到故鄉為母親奔喪,我四十年前少年時期留下的對故鄉柿子和柿樹的印象不會再一次被勾起。 我的老家位于陜西省合陽縣。自我1979年14歲背著鋪蓋卷和自備干糧去六里外的寄宿初中讀書,除了寒暑假在家里度過外,求學和工作將我帶到離家越來越遠的地方:十五里外的高中、四百里外的大學、萬里之外的美國。離故鄉的距離越來越遠了,可思念故鄉的心卻離它越來越近了。 忘不了故鄉的父老鄉親!忘不了故鄉的一草一木!而且隨著年齡的增長,兒童和青少年時代的一些美好的記憶只要稍微觸碰就會像沖開堤壩的潮水奔涌而來。 母親的去世既在意料之中,又顯得突然。去年五月,我和愛人探望她時,兩年不見,她的身體變得越發瘦弱多病,即使在我的攙扶下走上幾十米都是困難。十月回中國安葬母親時,心里雖有難言的悲痛,也慢慢接受母親的死亡和相信她在天國的幸福。在家鄉滯留的幾天,每天從家里走到墳地招呼挖墓的人,看著母親下葬,和下葬后第二天給墳上燒紙,經過的路段都看到一樹一樹的柿子,鮮紅, 锃亮,像黑夜里閃光的小燈籠,我的陰霾、暗淡的情緒像打開了一扇窗透進了一點光亮和輕松。 由于地理位置偏北,家鄉的秋天來得較早。剛交上十月,早上起來可看到夜里留下的一層白霜,柿子樹的葉子也一大半地掉去,留在樹上的是淺黃色、橙黃和火紅的柿子,有的兩三個掛在一枝,有的四五個掛在一枝,互相簇擁著,沉沉地壓在枝頭,明亮著、閃爍著,像燃燒正旺的小火球,在藍天白云的襯托下煞是耀眼,像一大福色彩迥異的賞心悅目的油畫。 紅彤彤的柿子不僅好看,也很好吃在。我的記憶中,四十多年前,農村還沒有實行聯產承包責任制,柿子樹都屬生產隊,成熟的季節,村民們將柿子從樹上卸下來,低處的婦女們用手摘,高處的小伙們用竹竿打,然后大家將落在地上的柿子撿到筐里,放學后我和其他的小伙伴也加入到撿柿子的行列,爭先恐后將散落四處的柿子從草中、 坑洼中撿出來,滿懷勝利和喜悅地放在筐里或交給父母。柿子收完后,生產隊將它分給每家每戶。爸媽則將分到的柿子分成兩堆,撞爛的均切成小塊和削成柿餅,曬干以后將它們放在缸里,封嚴,等待它上霜后拿到市場上去賣,換回糧食和日常花費。賣不掉的就供孩子們吃。在青黃不接時,早上上學前,媽媽給每人口袋里裝上幾把柿塊或幾個柿餅,幫我們充饑。沒有撞壞的柿子爸爸則在院子里搭一個架子,放上很厚的玉米桿,柿子放在中間,上層再蓋上厚厚的玉米桿防凍。來年二三月柿子就軟了,爸爸將我扶到架子上,將軟的柿子撿出來,用溫水浸泡即可食用,味道香甜爽口,是難得的佳肴。有時也用它拌炒面,混在一起當飯吃。在我成長的困難時期,柿子的作用就像糧食,幫我們度過了一段艱難的難忘的童年和青少年時期,所以心里永遠珍藏著對柿子和對大自然的饋贈的感激。 四十年后,看著鮮紅的掛滿枝頭的柿子,我問弟弟現在村民還像過去那樣收獲和保存柿子嗎? 弟弟說,村上的年輕人都到外面打工去了,由于缺乏勞力,市場上也沒人買柿子,樹上的柿子大都留在了樹上,供麻雀等小動物食用。是的,現在村民的溫飽解決了,再也不用儲藏柿子緩解饑餓了。這是好事,是家鄉的變化,但對滿樹無人收獲的柿子也是一種浪費,不能不讓人感到憐惜和遺憾。 時代進步了,家鄉人民的生活發生了變化。過去被大家視為珍品只在逢年過節才能享受得上的蘋果、核桃、柿子等農產品現在隨時都可以吃上。不知新一代的家鄉人民是否還像我們六十年代出生的那代人對這土地和上天饋贈的食物還有那份珍惜,那份感激? 久違了,家鄉的紅柿子!你的鮮紅和晶瑩會永遠留在我的記憶中。現在父母雙雙過世了,我的年齡也超過了半百,我不知道什么時候再能回到故鄉,特別是在秋天,能再次重溫和品嘗故鄉的柿子! >>>更多美文:情感短文

“夏日炎炎,驕陽似火,酷暑難忍,你在外干活真的很辛苦,讓我心疼流淚,為了我和孩子,你要愛惜身體,不要喝酒少抽點煙,多吃水果,高溫期間,請假回家休息吧!”。 “我會注意的,因為趕工期,工友們都沒回家,這段時間不在烈日下,在室內維修,還算好,你放心吧!我答應你:不喝酒少抽點煙,因為有你和孩子,我的人生充滿了幸福和快樂,再苦再累,我也愿意,值得,因為你們是我生命中的唯一,我愛你們,你也注意休息,白天要上班,還要替我服侍患腦病的老娘,來回奔波真的很辛苦,這么多年來我一直在外,聚少離多,家里全靠你一個人打理,真的不易,這幾年你明顯消瘦了很多,我也很心疼的!” 一個女人最好的嫁妝就是一顆體貼溫暖的心,一個男人最好的聘禮就是一生的遷就與疼愛。陪伴是最長情的告白,幸福就是找一個溫暖的人過一輩子!夫妻間,患難見真情,平淡中相濡以沫,愿得一人心,白首不分離,相伴一生! 于萬千的人群中,于無際涯的時光里,一個人沒有早一步,也沒有晚一步,恰巧奔赴到你的人生中來,這,何嘗不是一種深深的緣? 男兒有淚不輕彈,情到深處,潸然淚下,“來生我們相約還做夫妻,好嗎?不要嫌棄我不優秀,但我永遠是最懂你的,最疼愛你的那個人,你是個很好的女人,謝謝你在我最貧窮的日子里,不離不棄的陪伴在我身邊,在舉步艱難的歲月里我們共同打拼,今生擁有你,是我的福氣,來世,我還是會找你的!” 來生我們再也不會相遇了,今生將是我們在紅塵中最后的一生姻緣,因為人生只有今生沒有來生,清晰地記得,好多年前,在我最痛苦,最絕望,最無助的時候,你用清澈的明眸深情地感動了我“讓我做你的眼吧,成為你一輩子心靈的眼睛,陪你看整個世界‘’因為你的這句承諾,讓我付出一生的勞累和心酸的淚水,即使前方的路怎樣坎坷挫折,我也會風雨無阻,帶著我的柔情和倔強伴你渡紅塵,天涯海角,地老天荒,一生一世,無怨無悔! 你說你喜歡我穿旗袍的樣子,嬌小玲瓏,很活潑很開朗,我說我不完美,你說你不在乎,因為我很善良,善良的女人值得男人深愛!你說你喜歡看我的文章,情感蕩漾,詩情畫意,我說你在取笑我,哪有男人這樣夸自己女人的,你說是真的,煙火生活中并不是每個女人都會有這份才情和浪漫的,潑墨抒情的女人很柔情,最懂男人心,呵護和疼愛男人,今生的相遇,一生的牽絆! 你說你最喜歡我長發飄飄的樣子,柔柔的,像長長的柳枝隨風起舞,嫵媚,高雅。尤其是讀書的女人心靈美,身材好!多年來,在柴米油鹽,細水長流的日子里,我一直舍不得剪掉我的長發! 來得熱烈,未必守得長久;愛得平淡,未必無情無義!人的一生能有一個懂你的人,在乎你的人,包容你的一切不好,那就是人生中最大的幸福。婚姻是一雙鞋。不論什么鞋,最重要的是合腳;不論什么樣的姻緣,最美妙的是和諧。 你說你:這么多年在外漂泊的日子里,很想家,更想我,想我的溫柔善良,賢惠大方很有女人味,你還說再干幾年,哪里也不去了,就待在我身邊,好好地照顧我,補償這么多年來對我婚姻的愧欠,我笑了,你樂了,說我傻傻的,像個小女人很可愛! 其實,我很想對你說,我喜歡在你的面前做一個傻乎乎的女人,多么希望你能天天陪在我的身邊,有時候,孤獨的滋味真的不好受,我的心靈沒你想到那么堅強,承載不了太多的負累,有時很脆弱,很憂傷,想你,但,我不能說,怕你傷心,惦念牽掛,情思千絲萬縷,那么就讓我的柔情陪你渡紅塵,時時刻刻感到愛就在你的身邊!

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